圪台乡位于陕西省黄龙县东北部53公里处，连两市接壤八乡镇，区域总面积430.37平方千米。全乡辖8村32村民小组，2401人（2017），耕地总面积11073亩，人均5.2亩。2010年实现农业总产值2131.41万元，实现人均纯收入4480元。全乡党支部10个，党员198名， 驻乡站所17个。圪台乡行政编制总数为23人，配备领导职数9人，其中乡党委书记、乡人大主席、乡长各一名，乡党委副书记一名、乡纪委书记一名、副乡长两名、乡人武部长一名、乡人大副主席一名。圪台乡属典型的温带大陆型半湿润气候，气候宜人、光照充足，年平均降雨量602.7毫米，无霜期达180天。214省道穿境而过。