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变性蛋白的意思

更新时间:2026-07-12 12:47:34
biàn xìng dàn bái

变性蛋白


拼音biàn xìng dàn bái
拼音字母bian xing dan bai
拼音首字母bxdb
注音ㄅㄧㄢˋ ㄒㄧㄥˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

百科含义

变性蛋白(proteindenaturation),是蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。

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