主料：苦瓜 500克调料：甜面酱 35克 味精 2克 花生油 25克 生抽 10克 各适量做法1. 先将苦瓜去瓤洗净，切约一寸长条，煮至将熟时捞起；2. 油下锅烧滚，先爆炒甜酱，后放苦瓜；3. 待苦瓜粘上甜酱时，再下生抽、味精同煮；4. 煮至入味即可上碟。原料别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄
鸿凯词语词典，专业汉语查询工具。收录海量成语、近义词、反义词及组词，解释详尽，例句丰富。每日更新，助力您的语言学习与创作。