清蒸滑鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜热菜菜谱之一。此菜鸡肉鲜嫩,伴有香菇、腊肠的浓香。以鸡肉为制作主料,清蒸滑鸡的做法的烹饪技巧以蒸菜为主。味甘香鲜美,色淡黄,宜作四季小吃。
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