曲末索饼子药物组成：曲末2两（捣为面），白面5两，生姜汁3两，白羊肉2两（作臛头）。 处方来源：《养老奉亲》。 方剂主治：老人脾胃气弱，食不消化，羸瘦，举动无力，多卧。制备方法上以姜汁搜曲末，和面作之，加羊肉臛头及下酱椒五味煮熟。用法用量空心食之，日1次，常服尤佳。
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