世界上海洋生物的种类占全球生物种类的80%,水产医药是指用水生动植物的体提取物而制成的医药用品,从鱼体中可提取多种医药用品。例如从鱼肝中提取的含有维生素A、D的鱼肝油已在医用领域应用多年。从鱼类和鲸的胰脏中提取的胰岛素已用于临床,而鱼鳞还可生产药用明胶(鱼胶)。
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